Моя музыка. Часть 2

«..звук, особым образом организованный во времени» - что же есть твое волшебство для меня сейчас? Где пересекаются наши пути в такой наполненный период жизни?

Я до сих пор не могу дня прожить без того, чтобы не слушать, теперь уже более разнообразную по стилям, музыку (Привет, малыш).

Я до сих выхожу на улицу с плеером, имеющим модное название айпод.

Я не перестаю мечтать о пианино и о живой музыке в нашем доме (ну ведь для чего-то они длинные, эти пальцы). Мечта, которая плавно переходит в разряд материальных: ах вот бы дом и садик перед окном.

Я перестала следить за новостями музыкального мира, и выход альбомов моих любимых исполнителей остается незамеченным в этой части планеты. Склоняю голову, виноват.

Я тем не менее продолжаю считать себя меломаном (эх, ярлычки, ярлычки. Маша, привет).

Я продолжаю надеяться на приезд U2 в мой небеременный период.

Я продолжаю надеяться на приезд Стинга в мой небеременный период, и чтоб тогда уж мне непременно на глаза попались афиши, рассказывающие об этом.

Я начала сочинять песенки на тему «Что вижу, о том пою», без какой-либо рифмы или определенной мелодии. Чему очень радуется молодое поколение.

С парой восторженных глаз рядом, получила свободу распевать даже в присутствии испуганных лиц соседей.

Я до сих пор могу плакать под песенки своего детства. Например, недавно, накрыло под песенку Мамонтенка.

Кафе / ресторан / салон - имеет все шансы попасть ко мне в записную книжку, если там понравилась музыка.

Я стала более терпимой к русскому радио в общественных местах, и теперь не втыкаю судорожно наушники при подозрении на отечественное происхождение исполнителей.

И что может быть более волнующим, чем наблюдать карапуза в этот его неповторимый возраст, когда он пускается вприсядку под свою любимую песенку из мультфильма, а при смене мелодии плавно вальсирует по комнате, кивая головой в такт. Уфф, в маму...

Моя музыка. Часть 1

Му́зыка (греч. μουσική, прилагательное от греч. μούσα — муза) — искусство, средством воплощения художественных образов для которого является звук, особым образом организованный во времени.

Само определение как будто звучит красивой мелодией, а не является набором букв..

В жизни каждого музыка занимает свое место. Для кого-то это жизнь, ремесло и любимое занятие. Для кого-то - это фон на праздниках. Для меня же музыка в ее широком смысле является очень родным другом, задающим тон жизненным событиям, прорывающим чувства, которые иначе не прорвутся, уносящим далеко в небо даже в самой обычной (или необычной) очереди. Вобщем все перечисленные кем-то когда-то банальности — все здесь.

«..особым образом организованный во времени..» - меня завораживает эта фраза..

Свое первое знакомство с музыкой я помню в 6 лет, когда меня родители пытались отдать в музыкальную школу. Я стояла напротив пианино и отбивала в ладошки такт, постоянно сбивалась и понимала, что гиблое дело задумали мои родители. Это был мой первый шок (как ни странно), когда меня все-таки не взяли в эту школу. Как сказала потом мама - «Да все потому, что тебе, доченька, 7 лет не было». Но мы-то знаем.. Так постепенно начала падать моя самооценка. Но сейчас не об этом..

Всю свою жизнь я слышу о том, какие у меня музыкальные пальцы (в смысле длинные), но в музыкальную школу меня больше не отдавали (мы переехали в другой город, и вопрос сам собой был снят с повестки). Меня это вобщем-то устраивало. Не завидовала я подругам, когда после школы их еще ждал класс фортепиано, а мне уже можно было бить баклуши. Завидую я им сейчас..

Мой первый магнитофон появился в начале 90х, когда папе за какие-то заслуги «выдали». Он стал для меня ВСЕМ. Я проводила напротив магнитофона дни напролет, знала наизусть песни Мадонны, Майкла Джексона, Полы Абдул. Мне не важны были качество записи или полнота песни. Записывала с радио даже обрывки. Если песня зацепила — могла даже к телевизору поставить магнитофон и записывать со всяческим шумом какой-нибудь концерт. (И да, я слушала и русскую музыку, но не горжусь этим, да простят меня славные читатели. Эта страница мне даже вспоминается с трудом). Главное — сердце билось, а ноги пускались в пляс. Танцевать я тоже обожала (ю), но сейчас не об этом..

Помню свой первый концерт (название группы оставим за кадром). О, это было событие. Я даже помню платье, в котором туда отправилась. Правда, места на стадионе мы выбрали около сцены сбоку, и я в итоге потеряла сознание. И от концерта практически ничего не помню, кроме спасающих меня людей и испуганного лица мамы, которая уже всю историю додумала при виде очумевшей дочери :-)

Мой первый плеер я приобрела в 11 классе. «Как щас помню» - как любит говаривать мой папа — свои первые кассеты Boys 2 men, Take that, Sheryl Crow.. У меня на рынке появились свои дилеры :-) и записи я даже умудрялась получать задолго до их проката на радио.

Припоминаю 11 класс еще и за перезаписанные кассеты итальянской, никому не известной эстрады (у нас в школе училась итальянка). Тк я еще и влюблена была в одного юношу той же национальности, можно представить себе, сколько выдержала та кассета повторов.

В институте у меня был образ «девушки с наушниками, смотрящей вникуда». Те времена, кроме учебы, ассоциируются с электричками. И плеер не просто давал заряд эмоций, но и спасал от окружающего шума.

Эпопея с итальянской музыкой не закончилась на 11 классе. И теперь Эрос Рамазотти и компания навсегда будет ассоциироваться у меня с теми ощущениями, ожиданиями, красотой языка, которая чувствовалась тогда очень остро, Италией, которую увидела в 18 лет...

Если я не помню, что произошло в тот или иной период жизни, мне достаточно вспомнить музыку, которую я тогда слушала, и тогда все события / или как минимум внутренние ощущения того времени выстроятся в ровный ряд. Иногда этот ряд непременно смочен слезами, ведь запоминаешь острее очень важные и трогательные композиции моменты, а музыка была буквально всегда в ушах.

В годы молодости (ну да, ее) вспоминается клубная музыка: удавалось без капли спиртного в некоторые вечера улетать от ощущения нереальности при уж очень удачном сете диджея, танцуя с закрытыми глазами и ощущая музыку телом.

А концерты! Я бы назвала их апогеем отношений с любимым артистом. Любимая музыка ощущается там каждой клеточкой тела, каждой частицей души. Ты как будто отдаешься музыке — она не просто в ушах, она как море, которое тебя окутывает и качает на волнах. Если любимые исполнители посещали родину, то они не могли избежать моего восторженного лица в толпе.

Интересно наблюдать, как изменяются вкусы не просто со временем, а с появлением потомства. Каким-то естесственным, неведомым мне образом я полюбила классическую музыку. Ее уже хочется не просто слушать, хочется делиться и прививать вкус. И вот уже на концерты мы ездим вместе с маленьким (я не сошла с ума, они специально для малышей). И я очень жалею, что нельзя в течение дня между делом присесть с малышом на руках к пианино и сыграть какую-нибудь красоту..

Недавно в разговоре с подругой (Аня, привет) мы практически одновременно выпалили, что хотим учиться музыке. У подруги уже был наготове проект — курсы игры на фортепиано. Мне подходило все: время, деньги, сроки, МЕТОДЫ (хоть и на последнем месте). Не подходило одно: пианина не поместилася (шутка). Нет, правда. План был: положить электронное пианино под кровать и вытаскивать вечером, когда все спят. Но то ли оно оказалось слишком тяжелым, то ли я испугалась сломать его на другой же день (тк со мной это часто), то ли не в тот период жизни этот проект появился, что я так легко от него отказалась. Вернули клавиатурку с повинной. Грузчик поделился, что оказывается есть любители возвращать на следующий день не только такую «мелочь», но и настоящие фортепиано. По той же причине: не поместилось. Посмеялись.

Продолжение следует...

Шоколад и яблоки в ночи

Праздник у меня всегда ассоциируется со сладким. Если я готовлю что-нибудь на десерт, значит у нас гости, или на календаре "красный день", или праздника требует душа. Часто получается, что кроме меня этот десерт никому не нужен (муж не любит сладкое, или что-то такое испеклось, что может выдержать только мой всеядный желудок..). От этого грустно становится, но печь упорно не прекращаю. Недавно поняла, что для меня сам процесс приготовления блюда имеет что-то от праздника. Но только почему-то сладкого блюда. Ну почему же «почему-то»? Сладкоежка я, вот почему..

Пока я тренируюсь на своей новой плите простыми десертами и готова поделиться с вами двумя, которые были приготовлены в ночи 14 февраля.

Яблочная крошка

Рецепт описан здесь, там же фотографии пирога «как должно быть».

Ингредиенты:

3 яблока

200 г сливочного масла

300 г муки

150 г сахарной пудры

сахар — 1 ст ложка

корица (по желанию)

орехи (по желанию)

Лимонный или брусничный сок — 2 ч. ложки

1. Три яблока порежьте на крупные дольки.
2. Выложите в миску 200 граммов масла и растопите.
3. Бумажкой от масла смажьте форму, посыпьте сахаром и выложите яблоки.
4. Смешайте 300 грамм муки и 150 грамм сахарной пудры, добавьте растопленное масло и перемешайте до образования мягкой крошки.
5. Добавьте немного корицы, также в эту крошку можно добавлять рубленые орехи, грецкие или миндаль.
6. Полейте яблоки парой ложек лимонного или брусничного сока. Засыпьте крошкой, встряхивая немного форму.
7. Выпекайте при 200С около 30 минут.

Такой пирог раскладывают ложкой, он очень вкусный и горячий, и холодный. У меня получился пирожок коричневый, тк добавила много корицы. В целом десерт получился, но на вид не самый мой сильный шедевр.

Вторым номером шел шведский шоколадный тортик.

Взяла я его на одном из сайтов из комментариев, ссылку на который уже не нахожу. Этот тортик у нас принял форму кексов, и не подкачал. Кстати ставим звездочку от второй половины — муж схомячил на следующий день совершенно неожиданно. А вот мой папа прокомментировал, что очень сладко. Предупреждаю :-)

Ингредиенты:

2 яйца

100 г сливочного масла

200 г сахара

100 г муки

75 г несладкого какао-порошка типа Золотой Ярлык

 

1. Масло растопить в кастрюльке на плите до жидкого состояния, потом остудить чуть-чуть.
2. Добавить сахар, муку, яйца, какао.
3. Все это выложить в смазанную форму, можно сверху посыпать рубленые орешки, или вдавить ломтики шоколада.
4. Печь 20 минут при 175 градусов

Тортик должен получиться вязкий внутри. Если передержать – будет что-то вроде brownies. У нас на фото торт разлит в формы для кексиков — идея в массах одобрена.

 

Приятного аппетита!

Солнышко для необременных подсчетом калорий

Сумасшедшее 14 февраля

Наше 14 февраля началось с того, что захотелось сготовить что-нибудь вкусненькое, а холодильник оказался пустым. Недолго думая, после завтрака собрались мы до торгового центра, где можно совместить приятное с полезным — покататься на аттракционах перед походом за продуктами.

Оделись, выходим - где ключи? После 15 минут безрезультатных поисков, звонок папе. Папа подтверждает: действительно, обе связки ключей у него в кармане. Вот незадача. Среди множества старых и новых ключей - находим дубликаты пары самых необходимых и все-таки стартуем.

Ресторанный дворик с самолетами, автобусами и лошадками не разочаровал. Бонусом стало знакомство с мальчиком 6 лет, который тут же взял над Ваней шефство и познакомил его со своими игрушками, а также сделал экскурсию по аттракционам и чего-то там шептал ему на ушко. Ваня внимательно слушал и не забывал задавать вопросы, показывая на фары то одного, то другого транспортного средства. В итоге решено было покататься на автобусе, где Ваня занял почетное водительское место, а также звал ребят пассажирами, улыбался фирменнной улыбкой маме в камеру — и вообще чувствовал себя как дома!

Но время генеральной закупки все-таки настало, и мы спустились в Ашан с благой целью сделать все быстро. Быстро, как обычно, не получилось. Поэтому в какой-то момент многочисленным покупателям (всегда удивлялась, откуда столько покупателей в будний день днем) предстало зрелище прыгающей мамашки с орущим ребенком на руках. Справедливости ради нужно отметить, что Ваня успокаивался, когда прыгал у мамы на руках (это единственное проверенное средство против ора). Даже начинал смеяться. Но тут же опять поднимал крик при подозрении на перемещение обратно в коляску. Бедняга с непривычки перевозбудился, тем более что с утренним сном мы только-только попрощались, а время уже было "недетское". Но по улице на морозе мы уже снова шли бодро, улыбаясь несущимся по проспекту машинам.

Дома в тепле Ваня опять вспомнил, как жестока бывает жизнь - и что питаться печеньками с водой в многолюдном, очень многолюдном месте - все-таки не тот вариант утра, который он запланировал. Вобщем как-то снова обидно стало. Слезы потекли ручьем, голос заголосил помимо воли. Легли спать без обеда, молочко мамы помогло успокоиться..

3 часа пролетели, не моргнув глазом :-) Встаем, обедаем, настроение необычно хорошее.. Одеваемся для еще одного похода - теперь наш путь лежит в развивающий центр для таких же карапузов. Времени, как всегда, в обрез. Натягивая комбинезон, обнаруживаю, что нога мокрая, т.к. кое-кто любит играть в шкодливого котенка и делать свои мокрые дела в самом неподходящем месте. Минута проходит в бешеном раздумьи - отказаться от похода, или быстро погладить. Делаем выбор в пользу утюга. Сказано - сделано. И вот мы уже мчимся по улице (в прямом смысле), пролетая на одном дыхании на зеленый светофор и успев по дороге поздравить друга с днем рождения (маневрируя между машинами с мобильным в одной руке и коляской в другой. Трюк выполняется профессионалами. Просьба не повторять). Опоздание на 15 минут, но главное - мы на месте.

Малышню мы видим в первый раз, знакомимся. Кроме нас, там еще четверо детишек немного постарше. Ване нравится компания, он любит подбегать то к одному, то к другому. Здоровается. При задании положить в тарелочку яблоко нужного цвета, Ваня подсматривает правильный вариант у соседа. Когда просят проползти в тоннель, Ваня расталкивает всех и мчится по тоннелю так, что пятки сверкают. По мячикам ударять скучно, мы ударяем по всему, что видим вокруг (вообще молоточки — это чудо какое-то, а не инструмент. Я согласна с Ваней). Находим лазейку к окошку, и часто убегаем посмотреть с грустью на машины. Еще уважаем горку, хотя и успеваем пару раз друг друга ударить током. Под музыку притопываем, прихлопываем, хотя больше смотрим на активных малышей, уже освоивших программу. Ничего, ничего, мы еще покажем, на что способны! Под конец Ваня разукрашивает пальчиком снегиря в вольном стиле и убегает изучать коридоры здания.

По дороге домой очень хотелось купить цветов. Все-таки праздник, хотя и не сильно чествуемый в нашей семье. Но 5 минут поиска на морозе подтвердили опасения: кошелек сегодня ночует в центре. После нескольких звонков администратору (не видели ли вы?) и мужу (не заедешь ли?) было решено позволить кошельку провести ночь вне дома. Цветам видно суждено попасть к нам в дом в другой раз без уважительного на то повода.

День закончился "большой выпечкой" в ночи, и сладкое неизменно повысило настроение. Ну, дорогой мой муж, с днем сумасшедших влюбленных тебя!

Ready, steady, go!

В Клубе английского языка объявлен конкурс на проведение тематических занятий! Условия также описаны на блоге друзей Бабочки Яночки. Ваня очень попросился, и я не смогла устоять! Весь год мы будем проводить как минимум одно тематическое занятие в месяц вслед за темами, которые вывешивает Оля в своем блоге.

Сегодня будем заниматься спортом! Fitness, baby!

Подъем! Умываемся и на зарядку!

Включаем видео, которое уже с месяц смотрим каждое утро. Под него и упыхаться успеваешь и настроиться на иноязычную волну. 

Ну что ж, думает Ваня, делать нечего, и пытается приседать в такт музыке, поднимает ручки вместе с англоговорящей тетей, и вообще очень активно кружится вокруг компьютера. Мама рада, ставит зачет.

Затем берем Ваню в охапку и бух на постель.

Let's do exercises!

Малыш при этой фразе пытается вскочить и пальцем обозначить большой мяч. Неет, сынок, погоди! Сперва мы сгибаем ножки в коленках – вместе и по отдельности. А, ну это пожалуйста, улыбается, Ваня.

One, two, three - bend your knees. Four, five, six – let us mix.
Seven, eight, nine, ten - left, right, left, right again.
Legs up, legs down (x5)
Now the arms. Up and down, sides and chest (x5)

Берем Ваню за руки, выносим на середину комнаты и кружим под песенку:

Round and round the garden

Like a teddy bear

One step, two steps

Tickle you under there.

Шатаясь, встаем на ноги.

• Where is our big blue ball? - Yes, there it is.
  Бежим к нашему любимому мячику. Ваня плюхается на него пузом, и мы качаемся на мяче up and down, side to side. 
• Onto your back, baby! - Качаемся на спине. 
• Get up now! - Пыхтим, но раз пять садимся на мячик из положения лежа..

А не поиграть ли теперь со скакалкой? Лежит родимая, ждет своего часа. Сначала малыш, завидев такое чудо, пробует скакалку на зубок, рассматривает, ощупывает и начинает носиться с ней по комнате.

Когда скакалка все-таки попадает маме в руки — начинаем скакать и декларировать выученное стихотворение. Сначала скачим со скакалкой, потом без нее, потом на цыпочках, потом в ладошки, потом ножками притопы, потом снова скачим.

Jump the rope, Jump the rope,

Jump, jump, jump. 
Jump it high, And jump it low.
Jump, jump, jump.
Jump it fast, And jump it slow.
Jump, jump, jump. 
Walk tiptoe, walk tiptoe 
Very slow, very slow
Jump, jump, jump.
Clap your hands, 
And stamp your feet.
Jump, jump, jump.

Песенка немного длинноватая, малыш успевает только в конце потопать и похлопать. Жалко, что нет сопровождения музыкального. Малышу определенно нравится слово Jump, и он почти уже прыгает.

Включаем видео с песенкой Head, Shoulders, Knees and Toes, которая вызывает жгучий интерес Вани (постоять перед компьютером и поглазеть), но благодаря которой мы четко показываем на пальчики ног, если в радиусе 5 метров произнесли слово Toes.

В этот раз мама берет малышкины ручки, и мы следуем песенке вместе. Оказывается Ване только этого и нужно было, чтобы начать повторять действия. Мама практически не делает усилий, чтобы малыш в такт показывал на части тела (только с лицом пока разбираемся).

Great! The exercises are over!

Быстренько повторяем, что у нас «растет» на голове. Ваня знает уже все, что касается лица, и если вам повезет и он окажется в хорошем настроении, то можно смело «включать пластинку» - Where is your nose? Where are your cheeks? То же самое разбираем с Мишкой, который у нас родом из Англии.

Шагаем на кухню лепить из пластелина мячики. Ваня к пластилину относится серьезно, тут не до шуток. Мячики быстро превращаются в шайбы (прием ”flatten the ball with your finger” отработан — как только мама лепит очередной мячик, он тут же превращается в шайбу). Еще из пластилина получилась клюшка с осьминогом. :-)

Затем идем обратно в игровую (у нас комната одна, и в разное время суток она играет разную роль. Игровая — это, конечно, дневная роль нашей гостиной). Ваня садится на высокий стул, ему вручаются мячи по одному. Фоном звучит команда: Throw the ball into the basket. Кидаем мячи в корзину с игрушками, смеясь на каждый мамин YAY, когда попадаем, и хлопая в ладошки.

Фитнес у нас неразрывно связан с прогулками, бегом по пересеченной (заснеженной) местности, и отработкой падений со стойкой на руках. Чаще, правда, получается на попу. И пока совсем плохо с самостоятельным подъемом с земли. Но мы только в начале пути :-)

На улице мы по-английски не разговариваем, но ради такого дня делаем исключение, тем более что на улице мы оказались одни на морозе. Теперь мы умеем по-английски подниматься и спускаться по лестницам, кататься на горке, качаться на качелях под стишки Матушки Гусыни..

Дома наш юный спортсмен завладел клюшкой, и мы еще погоняли шайбу с мячом в довершение нашего спортивного утра.

На десерт мы посмотрели видео о рэгби, чтобы малыш привыкал к мысли о том, что он будущая звезда этого вида спорта. А что вы хотите, когда в год и 3 месяца весим 13,5 кг и выглядим на 2 года?

На тему спорта еще много чего можно провести. Думается, мы обязательно повторим день на эту тему с новыми свершениями в будущем. Будем держать в курсе :-)

Кто тут главный по десертам или как я пеку блины

У нас в доме главный повар — это муж, папа Миша. Мне нравится это списывать на то, что его воспитывала бабушка, которая целыми днями пекла, варила, жарила, парила... И не забывала внука привлекать. Мне с бабушками не очень повезло. Моя школа — это общежитие во время учебы в институте. Ну и совместное проживание с таким выдающимся кулинаром, который любит провести время за плитой и не упустит случая «удивиться», почему не любит проводить время за плитой мама Оля.

Вобщем чего уж стесняться, я называю себя главной по десертам. О моей любви к сладкому ходят легенды ;-) Хотя если спросить папу Мишу, он рассмеется вам в лицо и расскажет кучу историй, как десерты, будучи приготовленными, были слиты в унитаз, как от некоторых десертов было несварение, как до сих пор я смотрю в рецепт и делаю все по бумажке, как на кухне от меня вобщем-то больше разрухи и битой посуды, чем результатов. Ну что ж с того. Я — главный по десертам. Я даже могу назвать парочку, которые папа Миша удостоил похвалы. И мы не сдаемся! Будет, обязательно будет еще у меня пост с длинным списком десертов, которые будут отмечены в нашей семье звездочкой!

Итак к теме. Расскажу, как я пеку блины по рецепту из поваренной книги 60х годов, оставшейся нам как раз от той бабушки (и да, каждый раз при готовке блинов я заглядываю в книгу, как в первый раз).. Тема навеяна комментариями от знакомых блогодрузей, что блины, как правило, получаются комом. Очень рекомендую попробовать этот рецепт. Если получается у меня — то вы сами понимаете ;-)

Ингредиенты:

250г муки
2,5 стакана молока

3 яйца

2 ст ложки сливочного масла

1,4 ч.ложки соли

Смешать 3 яичных желтка с молоком (0,5 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом.

Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой.

Подать блинчики к столу с медом или сахаром. Мы их любим с икрой, шпротами, семгой, сметаной и, конечно, же сгущенкой.

все, что успела сфотографировать

А это блины гречневые, которые получились как раз в моем репертуаре. Делала в первый раз, все развалились, но понравились :-) Рецепт можно почитать в моем любимом блоге Иры в Дневнике мамочки.

Приятного аппетита!